فایل های دسته بندی صنایع غذایی - صفحه 8

جزوه مهندسی صنایع غذایی

این جزوه جز منابع آمادگی آزمون کارشناسی ارشد سراسری رشته مهندسی صنایع غذایی می باشد که به طور کامل، به همراه مجموعه تست ها و با پاسخ های تشریحی ارائه شده است .

قیمت : 39,400 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

جزوه میکروبیولوژي مواد غذایی رشته مهندسی صنایع غذایی

این جزوه جز منابع آمادگی آزمون کارشناسی ارشد سراسری رشته مهندسی صنایع غذایی می باشد که به طور کامل، به همراه مجموعه نکات مهم ارائه شده است .

قیمت : 59,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

پاورپوینت رعایت بهداشت در واحدهای تولید مواد غذائی

GMP good manufactoring practice زیر نظر استاد ارجمند جناب آقای رضا اف تهیه کنندگان: حسن حبیبی صمد گلی زاده رعایت اصول کلی بهداشت در واحدهای تولید کننده مواد غذائی مقدمه هدف و دامنه کاربرد نکات بهداشتی در مرا حل کاشت , داشت و برداشت . واحد تولیدی

قیمت : 29,500 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

پاورپوینت جستجو و اندازه گیری عوامل نگه دارنده و مواد افزودنی در شیر

تعريف: عوامل نگهدارنده گاهی برای نگهداری شير و جلوگيری از فساد و زمانی برای تبديل شير فاسد و خراب به شيری که دارای ظاهر معمولی باشد, اضافه ميگردند. حالت اول طبيعی بوده و حالت دوم تقلب محسوب می شود. جستجو و اندازه گيری بيکرمات دوپتاس: الف)جستجو: معرفه

قیمت : 27,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

پاورپوینت تكنولوژي توليد فرآورده گوشتي مبحث كالباس هاي حرارت ديده

فرآورده هاي گوشتي به فرآورده هايي اطلاق مي شود كه حداقل نيمي از آن را گوشت تشكيل داده باشد. از نظر تكنولوژي فرآورده هاي گوشتي را به چهار دسته تقسيم مي كنند : 1ـ كالباس هاي حرارت ديده 2ـ كالباس هاي خام 3ـ كالباس هاي پخته 4ـ گوشت هاي عمل آمده تقريباً ك

قیمت : 27,500 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8قبلی · بعدی